〈特集〉ここでしか食べられない！本店限定スイーツ 6選

阪神エリアに本店のある洋菓子店はたくさんありますが、その本店でしか食べることのできないスイーツがある事をご存じでしょうか？

今回はそんな本店限定スイーツをご紹介いたします。

少量しか作ることができないために限定数のプリンやケーキ。できたてを味わえるクレープなど、「ここでしか味わえない」特別感も満載。

ぜひ、本店まで足をのばして限定スイーツを堪能してみてください♪

『モロゾフ神戸本店』ファン必食の“至極のチョコレートパフェ”　神戸市

神戸を代表する洋菓子メーカー『モロゾフ』の本店は神戸三宮センター街にあります。今回、そこでしか食べられないパフェがあると聞きつけ行ってきました。

モロゾフは1931年にチョコレート・キャンディショップとして誕生。ロシア人のフィヨルド・ドミトリー・モロゾフ氏の技術によって生まれた高級チョコレートは、その味と美しさで一世を風靡したそう。

本店サロンでは特別なチョコレートパフェが用意されています。

「神戸本店チョコレートパフェ」1,265円（限定）

その名も「神戸本店チョコレートパフェ」はたっぷりのベルギー産チョコレートを使ったソースやアイスクリームに、表面にココアパウダー、中央にはラズベリーがあしらわれています。

表面をスプーンですくうと、ふわっと空気を含みながらも密な弾力を感じる真っ白なホイップクリームが登場。ココアパウダーと混ざり合い、お互いの濃厚な味わいが上品に昇華されます。

モロゾフといえばプリンを思い浮かべる方も多いのでは。本店をはじめ、モロゾフのカフェではフルーツやバニラアイスクリームなども合わせて楽しめる「カスタードプリンパフェ」が提供されています。

「カスタードプリンパフェ」1,397円（税込）※店舗によって価格・仕様が異なります

キウイ、オレンジ、グレープフルーツ、マンゴーと季節のフルーツに、中央には小さめのカスタードプリンが鎮座。ホイップクリームにバニラアイス、果肉を感じるストロベリーソースから底にはとオレンジゼリーの爽やかな酸味が待ち構えています。

卵黄のうまみを存分に感じるモロゾフのプリンを、果物やクリーム、クッキーと一緒に楽しめる幸せは想像以上。「パフェ（parfait）」とは、その言葉通り完全（パーフェクト）なデザートだと実感しました。